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c890708
2013-04-30 00:23
版面: 美食天地
主題: 泰國酸辣意麵還有蝦醬意麵超好吃
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泰國酸辣意麵還有蝦醬意麵超好吃

這家麵店在台南開很久老闆有研發新的口味泰國酸辣意麵,口味麵口感不錯,適合喜歡不同口味的愛麵族來嘗試,喜歡吃重辣口味的老饕,這家店還有蝦醬意麵,全台只有這家店才有喜歡的客人可以才嘗試 [b07]












住址在台南市東區裕農路72 號
c890708
2008-12-17 00:50
版面: 美食天地
主題: 推薦好吃的意麵給大家知道
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推薦好吃的意麵給大家知道

台南有家意麵吃起來古早味很好吃推薦給網友
住址在裕農路72號 [b07]
c890708
2008-08-23 23:00
版面: 美食天地
主題: 喜歡吃麵的朋友來台南一定要來吃的意麵(50年的老店)
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喜歡吃麵的朋友來台南一定要來吃的意麵(50年的老店)

[b04] 手工意麵 意麵全省到處可見意麵,意麵之所以取名為意麵,源於桿麵時必須特別用力,出力時會發出"噫"的聲音,因此才將之稱為"意麵"。製作意麵要先將鴨蛋、麵粉與其他配料攪拌成麵糰,壓平後切條,再將麵條一綑綑圈好,這樣的麵條稱為「濕意麵」;若再置於陽光下自然曬乾,則稱為 「乾意麵」,較易保存。 店成立於1963年,五十年來秉持以真材實料及傳統作法維持了優良的品質,店保有濃厚的傳統古早味,意麵製作過程堅持沒漂白麵粉,無添加防腐劑,所以色澤深、暗黃一點,是正常現象,也是醒麵作用,店裡特有的麵條會吸收肉汁的濃厚香味,為意麵更添鮮味,常吸引許多老饕及學生前來,鮮美的肉燥乃老闆憑著多年經驗調製而成,...
c890708
2008-08-09 22:09
版面: 美食天地
主題: 高雄有一間好吃的燒肉飯
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高雄有一間好吃的燒肉飯

高雄這家的燒肉飯營業時間到中午過後,這是我找資料看到的,我到高雄都會去吃,還比周家的好吃,位置在復橫一路(阿義師燒肉飯)
[b03] [b07]
c890708
2008-08-05 01:57
版面: 美食天地
主題: 口味不錯的台南小吃可以試試看
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口味不錯的台南小吃可以試試看

我是在地台南人介紹幾間好吃的口味可以試試看歐 1.鴨肉羹】 民族路二段168號 2.白北浮水魚羹 民族路二段337號(與永福路交差口 3.清珍鴨肉 永福路二段194號 4.姚家燒鳥店 民族路三段52號( 很久的老店) 5.春捲 民族路三段19號(永樂市場) 6.割包 永樂市場113號 7.富盛號碗稞 宮後街50號(永樂市場) 8.度小月擔仔麵 中正路16號 市議會對面 9.羊城油雞 中正路199巷5號 10.鱔魚意麵(城) 中華北路與和緯路黃昏市場內 11.意麵之家 裕農路72號靠近東門路 (麵吃起來口味很特別古早味) 12.福記肉圓 府前路一段215號 13.大同包子 大同路二段115號 ...
c890708
2008-06-28 00:43
版面: 美食天地
主題: 台南小吃報給您知
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Re: 台南小吃報給您知

台南有一家意麵吃起來古早味可以試試看
住址在裕農路72號(意麵之家)
營業時間早上11:00-晚上10:00中午 [b01] 休息3:00-5:10
c890708
2008-05-21 01:17
版面: 美食天地
主題: 台南小吃報給您知
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台南小吃推薦給大家

手工意麵 意麵全省到處可見意麵,意麵之所以取名為意麵,源於桿麵時必須特別用力,出力時會發出"噫"的聲音,因此才將之稱為"意麵"。製作意麵要先將鴨蛋、麵粉與其他配料攪拌成麵糰,壓平後切條,再將麵條一綑綑圈好,這樣的麵條稱為「濕意麵」;若再置於陽光下自然曬乾,則稱為 「乾意麵」,較易保存。 本店成立於1963年,四十五年來秉持以真材實料及傳統作法維持了優良的品質,本店保有濃厚的傳統古早味,意麵製作過程堅持沒漂白麵粉,無添加防腐劑,所以色澤深、暗黃一點,是正常現象,也是醒麵作用,店裡特有的麵條吸收肉汁的濃厚香味,為意麵更添鮮味,常吸引許多老饕及學生前來,鮮美的肉燥乃老闆憑著多年經驗調製而成,沒有花俏...
c890708
2008-05-21 01:15
版面: 美食天地
主題: 台南小吃報給您知
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台南小吃報給您知

一、 民族路/永福路  【福來珍餅舖】成功路vs忠義路  【伏苓糕】成功國小對面通往自強街的巷道 ★【黃金水蝦捲、蝦餃】成功路150號(光復市場/鴨丹寮菜市19號) ▲【陳巧手廣式燒飯】民族路二段18之2號 ★【真正紅燒土托魚羹】民族路二段54號 ★【老曾羊肉】民族路二段133號 ★【米糕、魷魚、四神湯】民族路二段134號 ★【 鴨肉羹】民族路二段168號 ★【白北浮水魚羹】民族路二段337號(與永福路交差口) ▲【赤崁樓浮水花枝羹】民族路二段vs赤崁街(赤崁樓旁) ▲【蚵仔煎】民族路二段230~240號(石精臼市場) ★【虱目魚粥】地址同上 【石精臼飯桌】地址同上 ▲【福人素食自助餐】永福路...